Chili con carne
45 min · Ovenschotel · door Voorbeeld
Rund/varkenMexicaansGrote groep
Ingrediënten
4 pers.
- 500 grundergehakt
- 1ui
- 2 teenknoflook
- 3paprika
- 1 blikkidneybonen
- 1 blikmais
- 1 bliktomatenblokjes
- 2 eltomatenpuree
- 1 tlkomijn
- 1 tlchilipoeder
- 350 grijst
Bereiding
- 1Snipper de ui en knoflook, snijd de paprika in blokjes.
- 2Bak het gehakt rul, voeg ui, knoflook en kruiden toe.
- 3Voeg paprika, tomatenpuree en tomatenblokjes toe.
- 4Laat 20 minuten zachtjes pruttelen.
- 5Roer de uitgelekte bonen en mais erdoor en warm 5 minuten mee.
- 6Serveer met rijst.